おすすめはしいたけしょうゆ焼き。山菜も出だしました

いまいちばん旬でおすすめなのがこちら
「しいたけのしょうゆ焼き」です。


管理人フジオさんが栽培するしいたけは、今全盛期を迎えています。
雨が少なくてすこし乾き気味なのが心配でしたが、
味は、やっぱり最高。
大きく肉厚。プリプリです。

バターしょうゆ焼きのめにゅーもあります。

玄関先には、形は多少悪いですがお買得のしいたけが並んでいますので、
ぜひお土産にどうぞ。

山菜も少しずつふえてきました。
うどのめ、ふきのとう、しいたけのてんぷらです。
DSCN8939.jpg

やっとワラビも出だしたところです。
5月にもなれば、山菜メニューモリモリになるでしょう。
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