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ある春の日の献立

先週は雪が降り、霜が降り、
寒くて辛い今日この頃。

寒くても春。
お料理も少しずつ春らしくなってきています。

煮物 自家栽培しいたけが、肉厚プリプリで美味しいです。 


前菜
写真左 鹿肉燻製
中央  新玉ねぎ 菜の花 おこぎ せりの梅肉あえ
右   うどのきんぴら
DSCN7107.jpg



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