食べられる ギボシ

↓ この植物、ギボシというそうです。
  ささゆり荘にも、我が家にも、近所のおうちのお庭にもあります。
  これは栽培のギボシです。

DSCN4848.jpg

↓ こちらは、野山に自生しているギボシで、食べれるそうです。
DSCN4846.jpg

茎の部分を、ゆでて、お浸しにしました。
少しぬめりがあります。
DSCN4857.jpg

葉っぱは食べないけれど、形がきれいなので、
お刺身をのせてみました。


自生のギボシに、よく似た毒草があるので要注意。
スポンサーサイト

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

まとめtyaiました【食べられる ギボシ】

↓ この植物、ギボシというそうです。  ささゆり荘にも、我が家にも、近所のおうちのお庭にもあります。  これは栽培のギボシです。↓ こちらは、野山に自生しているギボシで、食べれるそうです。茎の部分を、ゆでて、お浸しにしました。少しぬめりがあります。葉っ...

コメントの投稿

Secret

最新記事
リンク
最新コメント
カテゴリ
検索フォーム
FC2カウンター
フェイスブックページは周辺情報も満載
QRコード
QR
月別アーカイブ
RSSリンクの表示